食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
焖鸡脚的做法步骤
-
1鸡脚洗干净。 -
2锅里放水煮下鸡脚、生姜、葱、花椒煮5分钟。 -
3拿出，用冷水再冲洗干净。 -
4锅里放油，冷油下冰糖小火炒出糖色，然后下鸡脚翻炒上色下葱姜八角香叶桂皮指天椒。 -
5下2勺料酒与啤酒大火煮开，下生抽与老抽盖上锅盖中火继续焖煮。 -
6等水份煮得差不多时下盐调味，大火收汁。下葱关火装盘。完成了。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
- 鱼豆腐炒扁豆
- 韭黄炒鸡腿肉丁
- 带鱼二吃，连鱼肉鱼骨都不放过～龙珠带鱼卷
- 香菇山药排骨汤
- 胡萝卜豇豆炒豆腐
- 木耳菜花炒肉
- 剁椒炒海蟹
- 蒜炒鸡毛菜
- 橄榄菜鸡腿菇炒饭
- 鱼香炒蛋
- 清蒸稻田蟹
- 虾滑酿香菇
- 鲈鱼炖豆腐
- 酱香排骨
- 芫荽白鲫汤
- 豆浆蒸蛋羹
- 海鲜米面
- 红烧带鱼段
- 三杯排骨
- 薰衣草蓝莓披萨，优雅如意大利贵妇，浪漫又甜蜜。
- 奥尔良鸡翅
- 椰汁煲鸽子
- 肉骨茶
- 韭菜木耳猪肉馅蒸饺
- 枸杞嫩芽肉片汤
- 无什么什么牙的成语
- 无什么什么状的成语
- 无什么什么玉的成语
- 无什么什么璞的成语
- 无什么什么生的成语
- 无什么什么用的成语
- 无什么什么畏的成语
- 无什么什么疑的成语
- 无什么什么痒的成语
- 无什么什么痕的成语
- 无什么什么登的成语
- 无什么什么矢的成语
- 无什么什么矣的成语
- 无什么什么知的成语
- 无什么什么碍的成语
- 过吉水吊文丞相（明·安南使臣）
- 过吉水同袁文学及族叔于垣饮温尔弼明府私署（明·李孙宸）
- 过吉水问萧伯和兄弟云在县四十里之罗陂远不（宋·赵蕃）
- 过吉水（宋·萧立之）
- 过吉祥寺题壁（明·刘嘉䋭）
- 过吉草庵一首（明·黄省曾）
- 过同安谒余忠宣公祠（明·林光）
- 过同州遇雪赠毌清臣（宋·张舜民）
- 过名山谒汪明府留饮别后却寄（清·金朝觐）
- 过后唐庄宗庙寄曹殿帅贯道（宋·王诜）
- 过后山（明·李贤（原德））
- 过后山（明·释宗泐）
- 过吕仙洞四首（宋·陈造）
- 过吕仲木宅同吕道夫马君卿（明·何景明）
- 过吕公祠（明·李觉斯）
- 竞争中立规则研究(国际比较与中国选择)
- 东海绘里香甜蜜编织时光
- 西田几多郎的国家观研究
- 上帝的手术刀(基因编辑简史大字版)
- 人地系统演变与优化的理论和实证研究--以山东省为例
- 教坛心语(35年教育教学印记)
- 中小学教师培训模式的改革与创新--基于教师专业成长实践性的分析
- 画给儿童的三十六计故事 18册
- 学前识字1680字（全4册）
- 高清一战全史·上·战火初起 宏大叙事 全景呈现 前线后方无死角扫描 600张图片现场解讲 第一次
- 【全彩+注释+译文+赏析】全彩图解唐诗三百首+宋词三百首+元曲三百首（全3册）
- 越玩越聪明的游戏：数独
- 向上攀登(中国民营企业的企业文化实践之路)
- 中日瓷语对照
- 房屋征收与征地补偿看图一点通