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诗文 香煎豆腐
释义
香煎豆腐的做法
“香煎豆腐可以说是老百姓家里最家常的菜肴了。”

食材明细

主料
  • 南豆腐 200g
  • 香葱 2根
辅料
  • 芝麻香油 少许
  • 酱油 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切成0.5厘米。
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    香葱洗净,剁成葱花。
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,放入豆腐块。
  • 香煎豆腐的做法步骤:5
    5
    煎至金黄,翻面。
  • 香煎豆腐的做法步骤:6
    6
    撒上胡椒粉,到上酱料,煎至两面金黄出锅。
  • 香煎豆腐的做法步骤:7
    7
    摆盘,撒上葱花即可。

小窍门

煎豆腐全程用中小火,
调料的用量可根据个人的口味而定。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:43:05