食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹炒肉的做法步骤
-
1西芹，洗干净，切好。 -
2猪肉切片。 -
3油开后，加入猪肉炒至变色。 -
4倒入西芹翻炒。 -
5加入精盐，十三香继续翻炒。 -
6加入酱油继续翻炒。 -
7加入蒜末和味素翻炒出锅。
小窍门
不用炒太久，炒时间太长，西芹的清香就没了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 水调歌头 其二十一 戊申送厉守赴濡须漕（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二十三 陈平章即席赋（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其二十三 题临江驿和徐意一韵（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二十二 己酉宿樟原驿得雨（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二十五 辛亥中秋和陈次贾，用（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二十四 和尹存吾（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其二十四 庚戌寿静斋叔（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二 后十日，子仪相招游仓司后（宋·管鉴）
- 水调歌头 其二 呈汉阳使君（宋·王以宁）
- 水调歌头 其二 呈辛隆兴（宋·杨炎正）
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- 水调歌头 其二 和赵景明知县韵（宋·辛弃疾）
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