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诗文
啫啫粉肠排骨煲
释义
食材明细
主料
排骨
适量
粉肠
适量
辅料
蒜头
适量
生姜
适量
洋葱
适量
葱花
适量
调料
生抽
适量
花生油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
焗 工艺
一小时 耗时
简单 难度
啫啫粉肠排骨煲的做法步骤
1
排骨和粉肠斩块洗净备用。
2
排骨加入玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽,花生油。
3
搅拌均匀腌制入味。
4
蒜头,生姜,洋葱改刀切块。
5
砂锅加热倒入花生油,放入蒜头和姜爆香。
6
放入洋葱炒香。
7
排骨粉肠放入砂锅中。
8
平铺均匀。
9
盖上小火焗20分钟左右。
10
中途将排骨翻翻面。
11
出锅前加入葱花即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:30:40