食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳鸡丁的做法步骤
-
1备鸡腿，泡好的木耳，青椒 -
2鸡腿切丁，青椒和木耳切丝 -
3先炒鸡丁 -
4放盐炒匀 -
5淋上料酒去味 -
6撒上辣椒粉，淋上酱油上色 -
7炒干水分 -
8放进木耳炒匀 -
9放进青椒，在青椒放盐让青椒入味，炒匀 -
10再混炒，炒熟炒香 -
11撒上味精 -
12装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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