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诗文 木耳鸡丁
释义
木耳鸡丁的做法

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 鸡腿肉 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 料酒 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

木耳鸡丁的做法步骤

  • 木耳鸡丁的做法步骤:1
    1
    备鸡腿,泡好的木耳,青椒
  • 木耳鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡腿切丁,青椒和木耳切丝
  • 木耳鸡丁的做法步骤:3
    3
    先炒鸡丁
  • 木耳鸡丁的做法步骤:4
    4
    放盐炒匀
  • 木耳鸡丁的做法步骤:5
    5
    淋上料酒去味
  • 木耳鸡丁的做法步骤:6
    6
    撒上辣椒粉,淋上酱油上色
  • 木耳鸡丁的做法步骤:7
    7
    炒干水分
  • 木耳鸡丁的做法步骤:8
    8
    放进木耳炒匀
  • 木耳鸡丁的做法步骤:9
    9
    放进青椒,在青椒放盐让青椒入味,炒匀
  • 木耳鸡丁的做法步骤:10
    10
    再混炒,炒熟炒香
  • 木耳鸡丁的做法步骤:11
    11
    撒上味精
  • 木耳鸡丁的做法步骤:12
    12
    装盘
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐  
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更新时间:2024/12/22 14:41:36