食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
银耳汤的做法步骤
-
1准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。 -
2泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。 -
3红枣洗净备用，我用的灰枣。 -
4锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。 -
5开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。 -
6两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。 -
7继续熬煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。 -
8枸杞洗净。 -
9把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。 -
10再加入枸杞。 -
11继续熬一个小时左右就可以了。 -
12四个小时完全粘稠了，味道超级好哦，银耳汤不好拍，大半夜熬的，所以看不出效果??
小窍门
1:红枣分两次加。
2:银耳汤煮了两到三个小时的时候加入冰糖最合适。
3:尽量熬煮四小时，我熬过很多次，这个时间熬好的银耳汤最好喝，还粘稠
2:银耳汤煮了两到三个小时的时候加入冰糖最合适。
3:尽量熬煮四小时，我熬过很多次，这个时间熬好的银耳汤最好喝，还粘稠
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 五谷粥
- 生吃赤贝
- 啤酒龙虾
- 糖水马蹄
- 火腿肠煎蛋
- 糖醋脆皮茄子
- 初夏的一抹艳丽:樱桃糖水
- 新疆名菜“大盘鸡”
- 仔姜炒肉
- 糖醋里脊
- 糖醋里脊肉
- 啤酒猪蹄
- 苦瓜酸菜黄豆煲筒骨
- 蘑菇烧鸡腿
- 大骨头炖酸菜
- 玉米面发糕
- 糖醋大白菜
- 小龙虾
- 少油版香酥花生米
- 牛油果益生菌
- 热拌面
- 蛋皮肚片煲
- 口水磷虾
- 豆腐海鲜果蔬饼
- 芝士薄饼披萨
- 蜃什么山什么的成语
- 蜃楼什么什么的成语
- 蜃楼山市
- 蜉什么什么大的成语
- 蜉什么撼什么的成语
- 蜉蝣什么什么的成语
- 蜉蝣撼大树
- 蜎什么什么动的成语
- 蜎什么蠕什么的成语
- 蜎什么蠢什么的成语
- 蜎飞什么什么的成语
- 蜎飞蠕动
- 蜎飞蠢动
- 蜕什么什么新的成语
- 蜕什么什么质的成语
- 送袁鲁望会试（明·王世贞）
- 送袁鲁望督学山东（明·王世贞）
- 送袖子西游（明·王恭）
- 送袭封衍圣公孔希学还阙里（明·贝琼）
- 送袭职指挥（明·曹义）
- 送裔二尹回任有序（明·曹义）
- 送裕上人归仪兴（元·李孝光）
- 送裕上人归天台（明·释宗泐）
- 送裕之官邓下兼简仲泽（金·崔遵）
- 送裕之往洛阳兼简孙伯英（金·刘昂霄）
- 送裕之往许州酒间有请予歌渭城烟雨者因及之（金末元初·辛愿）
- 送裕之还嵩山（金·王渥）
- 送裕卿二首（明·胡应麟）
- 送裕师骨（宋·苏泂）
- 送裘司直得请西归（宋·真德秀）
- 非金融企业影子银行化的经济效应
- 周秦之际的月令政治模式及其政治理想——以《吕氏春秋》和《周礼》为例
- 战争史笔记(上古-秦汉)
- 英国宪章运动史
- 十面埋伏/中国当代作家张平系列
- 中国共产党第十九届中央委员会第五次全体会议文件汇编
- 我的大脑敞开了 爱多士的数学之旅
- 抉择/中国当代作家张平系列
- 影像常勋
- 少年伊安的哲学冒险
- 在绝望中寻找希望
- 文明激荡与天下大同
- 汉姆生文集(共4册)(精)
- 沧澜航程——中国近代航海史话
- 长颈鹿语言(打造你的超效沟通力)