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诗文
茭白炒菜芯
释义
食材明细
主料
茭白
1株
菜芯
230克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茭白炒菜芯的做法步骤
1
食材:茭白、菜芯。
2
将茭白剥壳和菜芯一起清洗清洗捞出。
3
放在案板上菜芯切开,茭白切成片。
4
起锅倒油烧热,下入切好的菜芯和茭白翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/4/3 9:45:49