网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 排骨香菇南瓜焖饭
释义
排骨香菇南瓜焖饭的做法
“下雨天,下班没出去买菜,冰箱里的食材拿出来做道饭菜一体的焖饭,美味而简单!”

食材明细

主料
  • 排骨 250g
辅料
  • 南瓜 150g
  • 香菇 2个
  • 大米 200g
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤

  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜排骨焯水,香菇泡发,大米淘洗备用
  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:2
    2
    起锅放橄榄油下入葱姜八角蒜和排骨翻炒
  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:3
    3
    烹料酒,放生抽,加老抽上色,加少许冰糖加水煮约十分钟。
  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:4
    4
    捡去葱姜,倒入大米放点盐加水焖煮,
  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:5
    5
    食材成熟放上南瓜继续焖五分钟。
  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:6
    6
    煮好后洒上洋葱碎翻拌均匀即可!
  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:7
    7
    成品,鲜香味美!菜饭一锅解决!
  • 排骨香菇南瓜焖饭的做法步骤:8
    8
    成品,香气扑鼻!

小窍门

用泡发的干香菇味道更浓,我用的是炒锅焖的,用电饭煲煮更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:24:07