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诗文 香芋排骨莲藕炖
释义
香芋排骨莲藕炖的做法

食材明细

主料
  • 排骨 一根
  • 香芋 适量
  • 莲藕 一节
  • 金针菇 适量
  • 香菇 少量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 红辣椒 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香芋排骨莲藕炖的做法步骤

  • 香芋排骨莲藕炖的做法步骤:1
    1
    排骨洗干净,放入炖锅里,再把泡发好的香菇洗干净切小块放进锅里,加上适量的盐、酱油、辣椒腌制一会。
  • 香芋排骨莲藕炖的做法步骤:2
    2
    莲藕洗干净去皮,切块放进锅里。
  • 香芋排骨莲藕炖的做法步骤:3
    3
    加入适量的水煮开始炖,水煮沸后调小火慢炖。
  • 香芋排骨莲藕炖的做法步骤:4
    4
    炖20分钟后加入香芋,再慢炖大概10分钟。
  • 香芋排骨莲藕炖的做法步骤:5
    5
    最后加入金针菇,炖熟即可。
  • 香芋排骨莲藕炖的做法步骤:6
    6
    起锅装盘,虽然其貌不扬,但是味道还可以。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:35:42