网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制猪肉锅盔
释义
“(主要放花椒的,又麻又香)”
食材明细
主料
面粉
500g
温水
400g
食盐
1匙
辅料
猪肉馅
300g
玉米油
2勺
食盐
2g
姜碎
(仅去腥)2g
黑胡椒粉
2g
蚝油
3g
调料
花椒粉
30g
盐
2g
糖
4g
鸡精
1勺
大豆油
40g
麻香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
自制猪肉锅盔的做法步骤
1
主料混合均匀,温水和面,揉到光面,表面刷油盖保鲜膜醒发20分钟。
2
所有辅料混合均匀,油最先放,顺一个方向搅拌上劲,其他不分次序加入混合均匀。
3
调料里用热油泼其他的混合物。
4
案板涂油,醒发好的面剂擀开,涂一层薄薄的猪肉馅。
5
卷起来醒发10分钟。
6
面醒好以后,用擀面杖竖着再推成宽一点的厚度约5毫米的长条,刷花椒粉料卷起来,保鲜膜盖上继续醒发10分钟
7
卷起来醒发10分钟,然后把小圆柱立起来按扁成饼。
8
起锅烧油,小火烙制两面上色。
9
烤箱180度15分钟即可,最后5分钟盯着不要糊,每家烤箱脾气不一样。
小窍门
不用烤箱可以自己烙熟,只是没有烤箱脆。
使用的厨具:烤箱、平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
青椒肉丝
妙搭食谱 | 10秒学会做牛轧糖,人手必备!
桃胶皂角米银耳汤-----平民的
胡萝卜香芹彩色水饺
【桃李厨艺】让人停不下来的零食,自制手撕牛肉
西红柿打卤面
红烧肉
麻辣小龙虾(独家)
动物烧果子
原创|咖啡提拉米苏
酥炸小河虾
醇香奶茶
蔓越莓玻璃糖饼干
凉拌茄子
花胶虫草花骨头汤
皂角米银耳羹
徽州臭鳜鱼
菠萝咕咾肉
口蘑清炖羊肉
冬日骨汤火锅
泰国菠萝炒饭
开胃防霾,香辣木耳炒香干
奶香南瓜派
原味曲奇饼
荷兰豆炒木耳
震撼人心
震撼什么什么的成语
震撼寰宇
震耳什么什么的成语
震耳欲聋
震风什么什么的成语
震风陵雨
霍世什么什么的成语
霍世盗名
霍什么什么名的成语
霍什么什么愈的成语
霍什么盗什么的成语
霍什么而什么的成语
霍然什么什么的成语
霍然而愈
减租诗(明·宣宗章皇帝)
凛冽(清末近现代初·陈曾寿)
凛凛岁云暮(明·郑学醇)
凛凛岁云暮(清·柳是)
凛凛岁云暮(清·葛宜)
凝云堂诗次文贺州韵(宋·刘子翚)
凝云堂(宋·王洋)
凝云榭晚兴(宋·文同)
凝光亭偶成(宋·陈著)
凝光门观江涨(明·杨慎)
凝华殿帖子(宋·赵祺)
凝思堂(宋·尤袤)
凝清卷为潘惟善赋(明·曹义)
凝清堂为姚府尹赋(明·金幼孜)
凝渡三岔河有寄(明末清初·屈大均)
马拉松大盗/奥地利当代小说译丛
伊维萨
第一夜第二夜最后一夜
敦煌壁画中的乐舞演出与演出空间/上海戏剧学院博士文库
音乐的海岸
深夜特急(Ⅱ中东篇波斯之风)
中国佛门书画家图典
国际汉语学报(2012年第3卷第2辑)
中国文字研究(第17辑)
临时需要的一句话(英语会话词典4000句)
品质职教--职业教育的新类型
中国棉花栽培学(精)
荒野侦探
猫猫虎(第5卷)
当代美国的宗教/宗教与当代国际关系论丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 4:21:54