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诗文
芦笋炒豆干
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
豆干
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
猪肉
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芦笋炒豆干的做法步骤
1
准备好食材。
2
食材都切好。
3
猪肉用淀粉抓匀。
4
起锅烧油。
5
下猪肉炒变色。
6
下大蒜梗翻炒出香味。
7
下红辣椒翻炒断生。
8
下芦笋。
9
翻炒均匀至软。
10
下豆干翻炒均匀。
11
加盐,鸡精,耗油调味,最后加一点米酒炝锅。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:56:29