“微辣，咸鲜。色泽油润。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
龙豆角炒茄条的做法步骤
-
1紫茄子，龙豆角，小米椒。 -
2茄子切均匀茄条。
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3龙豆角切三指段。
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4锅内适量油烧热。
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5茄条放入过油稍炸。
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6色泽油润。
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7龙豆角放入。
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8稍炸捞出控油。
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9锅内适留底油，葱花，花椒，干红辣椒炒香。
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10控过油的茄条，豆角，还有小米椒一起放入。
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11适量盐，鸡精调味??
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12翻炒均匀关火盛盘。
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13成品。
-
14成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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