“作为妈妈，经常会给孩子准备一些小零嘴，其中少不了各种曲奇饼干，这款花生曲奇口感酥脆，香甜，是孩子最爱吃的。用ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱直接选择曲奇菜单，烤箱会帮你设置烤制温度和时间，对于烘焙新手来说，再也不用去查方子、做记录，太方便了！有了这么棒的烤箱，烘焙小白也能秒变大厨啦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生曲奇的做法步骤
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1黄油室温软化后加糖粉，打至发白蓬松。 -
2分3次加入蛋液，打匀。 -
3筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀。 -
4用勺子舀15克的面团，放入烤盘，简单整形。 -
5将烤盘放入ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，选择曲奇菜单，烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟。 -
6程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。 -
7成品。
小窍门
曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙，以防烤制过程中粘连。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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