“家里有老人过生日，想要温馨又漂亮的蛋糕，正好又赶上情人节当天，所以就做了这款玫瑰蛋糕，愿她健康长寿，笑口常开！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花蛋糕的做法步骤
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1按戚风的方法分别做三种颜色的蛋糕胚8寸的，以上方子都是乘3的。 -
2打发奶油，现在开始裱奶油了，一层蛋糕一层奶油，就这么简单。 -
3最外面一层用红色的奶油，均匀抹平。 -
4因为怕顶上会空出来不好看，所以这次先从上面裱起的，用的是六齿的玫瑰花嘴。 -
5上面一层好了以后，开始裱侧面的，每层都裱好，就成功一半啦。 -
6上面随间放些糖珠，华丽的感觉出来了。 -
7装进蛋糕盒，结果她欢欢喜喜的叫了一大家亲戚来吃，呵呵，热闹，喜庆！生日快乐哦！
小窍门
表面一层要用红色的奶油抹平，因为裱的是圆花会有漏掉的地方，同色的看的就不那么明显了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙