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诗文	西兰花炒鸡丁
释义	食材明细 主料 西兰花 适量 鸡胸肉 适量 辅料 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 西兰花炒鸡丁的做法步骤 1 西兰花掰成小朵洗净。 2 西兰花放入开水焯烫。 3 捞出西兰花，过凉水，放入盘中。 4 锅中放油加热，放入西兰花翻炒均匀。 5 放入炸好的鸡丁，放入蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀。 6 开动吧?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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