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诗文
猪手鸡蛋面
释义
食材明细
主料
猪手
2块
鸡蛋
1个
挂面
适量
辅料
白胡椒粉
适量
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
猪手鸡蛋面的做法步骤
1
炒锅烧热,放入花生油,打一个鸡蛋到锅中,煎成荷包蛋。
2
加三碗水,把已经炖熟的腊猪手一起放锅中。
3
待水煮开,放挂面。
4
挂面煮熟,撒上适量白胡椒粉,搅匀即可出锅,因为放了腊猪手一起煮,不需再加盐调味。
5
腊猪手鸡蛋面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/15 6:23:52