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诗文
红烧虾
释义
食材明细
主料
对虾
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧虾的做法步骤
1
对虾挑去虾线,剪去虾须洗净。
2
葱姜蒜切好。
3
热锅冷油,放入葱姜蒜煸香。
4
放入对虾炒变色。
5
放入料酒、生抽、少许盐翻炒,加少许水焖2分钟。
6
放入葱段出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:44:32