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诗文 豆角粉条
释义
豆角粉条的做法
“这道菜在我很小的时候,麻麻经常做给我吃,到现在都吃不够,超级无敌的好吃、下饭。因为我小时候爱挑食,不爱吃面,所以我现在怎么吃都不长胖??。”

食材明细

主料
  • 豆角 1大把
  • 粉条 适量
辅料
  • 土豆 半颗
  • 彩色辣椒 半颗
  • 绿辣椒 适量
  • 5颗
  • 洋葱 适量
  • 花椒粉 1匙
  • 五香粉 1勺
  • 鸡精 1匙
  • 适量
  • 酱油 1匙
  • 少许
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

豆角粉条的做法步骤

  • 豆角粉条的做法步骤:1
    1
    蒜、姜、洋葱、辣椒全部切好如图备用。
  • 豆角粉条的做法步骤:2
    2
    土豆切丝泡水中备用。
  • 豆角粉条的做法步骤:3
    3
    热水烧开将粉条泡开。
  • 豆角粉条的做法步骤:4
    4
    水烧开将豆角棹几分钟捞出(豆角一定要割成小条哦,更入味,不过挺费时间割的。
  • 豆角粉条的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜辣椒爆香后放入五花肉炒至变色后放入酱油,花椒粉,五香粉少许,盐调味。
  • 豆角粉条的做法步骤:6
    6
    放入土豆丝翻炒入味,放入豆角再来一点生抽提味儿,5分钟左右后加入棹好的粉条,搅拌均匀即可。
  • 豆角粉条的做法步骤:7
    7
    豆角土豆和粉条一起融合,很是喜欢,一口气吃了一盘。
  • 豆角粉条的做法步骤:8
    8
    超级好吃??。

小窍门

注意粉条不要炒太过了,不然粘在锅上就不好了??,想吃不要错过哦!
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更新时间:2025/3/15 9:47:43