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诗文 清炒南瓜片
释义
清炒南瓜片的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 300克
  • 大蒜叶 适量
  • 小米椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒南瓜片的做法步骤

  • 清炒南瓜片的做法步骤:1
    1
    准备好一块南瓜
  • 清炒南瓜片的做法步骤:2
    2
    小米椒和大蒜叶切小段
  • 清炒南瓜片的做法步骤:3
    3
    南瓜洗干净去瓤,去皮,切片,待用
  • 清炒南瓜片的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下一点大蒜,炒香
  • 清炒南瓜片的做法步骤:5
    5
    下南瓜片翻炒,加盐
  • 清炒南瓜片的做法步骤:6
    6
    加大蒜叶和米椒,翻炒
  • 清炒南瓜片的做法步骤:7
    7
    起锅,装盘。

小窍门

既然是清炒,我除了盐,什么也没放,由于南瓜很甜了,更不需要放鸡精哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 6:28:52