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诗文	黄花菜拌猪耳朵
释义	食材明细 主料 熟猪耳朵 半个 新鲜黄花菜 150克 辅料 剁椒 适量 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 黄花菜拌猪耳朵的做法步骤 1 食材：熟猪耳朵（已切） 2 新鲜黄花菜（已清洗） 3 剁椒 4 生抽、香醋 5 将已清洗好的新鲜黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞起。 6 随后，用凉水过凉捞出。 7 放入大碗中。 8 接着，合入猪耳朵。 9 然后，搁入剁椒，加点盐、生抽、香醋。 10 调味拌匀即可。 使用的厨具：其他、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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