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诗文 青菜梗炒肉
释义
青菜梗炒肉的做法

食材明细

主料
  • 青菜梗 10+
  • 肉片 适量
  • 独蒜 1个
  • 干辣椒 1个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜梗炒肉的做法步骤

  • 青菜梗炒肉的做法步骤:1
    1
    白菜梗。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:2
    2
    切小段。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:3
    3
    放大碗里撒盐拌均放一边。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:4
    4
    中途也记得拌下。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:5
    5
    作料切好。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:6
    6
    用盐拌后会出汁水。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:7
    7
    炒之前再挤出多余的汁水。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:8
    8
    热油爆香作料。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:9
    9
    倒入菜梗大火翻炒。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:10
    10
    倒肉片翻炒。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:11
    11
    点少许水翻炒后,用盐生抽胡椒粉调味。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:12
    12
    出锅。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 青菜梗炒肉的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:56:36