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诗文
青菜梗炒肉
释义
食材明细
主料
青菜梗
10+
肉片
适量
独蒜
1个
干辣椒
1个
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜梗炒肉的做法步骤
1
白菜梗。
2
切小段。
3
放大碗里撒盐拌均放一边。
4
中途也记得拌下。
5
作料切好。
6
用盐拌后会出汁水。
7
炒之前再挤出多余的汁水。
8
热油爆香作料。
9
倒入菜梗大火翻炒。
10
倒肉片翻炒。
11
点少许水翻炒后,用盐生抽胡椒粉调味。
12
出锅。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:43:28