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诗文	羊油滋啦炒小白菜
释义	“家常小炒。” 食材明细 主料 小白菜 300g 辅料 羊油滋啦 少许 调料 盐 适量 蚝油 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 羊油滋啦炒小白菜的做法步骤 1 羊油滋啦适量。 2 小白菜洗净改刀。 3 炒锅放油烧，放入油滋啦略加翻炒。 4 放入小白白菜帮。 5 待白菜帮炒至变色，再放入白菜叶同炒。 6 待白菜叶炒至断生，放盐调味。 7 再放入蚝油提鲜。 8 翻炒均匀入味即可。 9 成品。 小窍门 1.先炒白菜帮，再炒白菜叶。 2.油滋啦不要过分出油，保留少许油脂，味道更香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。