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诗文 西红柿鸡蛋汤
释义
西红柿鸡蛋汤的做法
“西红柿鸡蛋汤,其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高

将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上

它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品

这次做多放入了宽粉与木耳,味道也不错”

食材明细

主料
  • 西红柿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 木耳 适量
  • 宽粉 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净切滚刀块。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    木耳泡发后洗净切条状。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    蒜切小片。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    香菜洗净切末。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    宽粉用凉水浸泡后捞出备用。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    鸡蛋划散备用。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    底锅热油爆蒜香,倒入西红柿翻炒。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    倒入适量的水煮开后,放入宽粉略煮片刻。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    再放入切好的木耳碎。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:10
    10
    最后淋入蛋液,加少许盐调味,洒上香菜末,滴几滴香油后关火起锅。
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更新时间:2025/4/17 0:15:04