食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
黑木耳牛肉炒菜梗的做法步骤
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1食材：青菜菜梗（已洗净切开）、熟牛肉、黑木耳（已提前泡发清洗）。 -
2将青菜菜梗放在案板上切开。
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3将熟牛肉放在案板上切成片。
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4将切好的青菜菜梗和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。
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5起锅倒油烧热，下入切好的牛肉和焯好的青菜菜梗和黑木耳翻炒翻炒。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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