食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五香卤鸭的做法步骤
-
1鸭子用盐、五香粉、胡椒粉，里里外外涂抹均匀，入味一至两天（可放冰箱储存）。 -
2准备大料、姜、蒜、冰糖。
-
3大锅里放入大料、姜、蒜、干辣椒，倒入酱油、老抽、料酒、冰糖，再加入适量的清水，先煮20分钟，熬出香味。
-
4把鸭子整只放入锅内，卤一个小时（视鸭子大小控制时间）。
-
5中途多翻几次面，让鸭肉更好的入味。
-
6时间到后关火，继续放锅里浸泡半个小时。
-
7捞出放凉。
-
8斩件装盘。
-
9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子
- 彩虹生日蛋糕
- 百吃不厌——西红柿鸡蛋面
- 养生糙米茶
- 奥尔良蜜汁烤排骨
- 馒头薯条
- 梅子轻乳酪蛋糕
- 鸡汁生煎包
- 咖哩鸡肉饭
- 西红柿拌面
- 红烧土豆
- 番茄肥牛
- 小炒面
- 发糕
- 可爱苹果派
- 迷你南瓜派
- 去燥水果罐头
- 豆豉炒腊肉丁
- 清炒莴笋片
- 安心黄焖鸡
- 省时省力的新方法可颂——丹麦牛角包
- 金玉满堂
- 蛋挞
- 彩虹蛋糕卷
- 藤椒鸡
- surface scan
- surface temp
- surface temperature
- surface tension
- surface treatment
- surface water
- surge kllr
- surgeon general
- surge pricing
- surgery free
- surges 2020
- surge suppressor
- surgical caps
- surgical disposable
- surgically clean
- 邗江逢欧桢伯学博余昨过广陵以夜半渡关失访（明·潘纬）
- 邗江（清·金渐皋）
- 邗沟绝句（宋·释道潜）
- 邗沟（元·何中）
- 邗沟（明·区怀年）
- 邗沟（明·岳岱）
- 邗沟（清·陈锦）
- 邙山古意（唐·薛曜）
- 邙山（唐·沈佺期）
- 邛州东园晚兴（宋·文同）
- 邛州倅（宋·文同）
- 邛州水亭夜宴送顾非熊之官（唐·唐求）
- 邛州西岩轩阁陋甚抡仲知府舍人侍殿撰公来游（宋·郭印）
- 邛州西湖（宋·石安期）
- 邛州赏丰亭（宋·文同）
- E英语教程(附光盘1)
- 新视野商务英语综合教程(附光盘1教师用书)
- 汽车发动机结构与拆装(汽车维修汽车商务专业用全国交通技工院校汽车运输类专业规划教材)
- 工程费用监理(第3版公路工程监理培训用书)
- 爱情的家乡在春天
- 谁的大学不迷茫
- 谁动了中国经济
- 世界上最幸福的女人(修订版)
- 中国人的里子与面子
- 现代西班牙语阅读教程(附光盘2外研社高等院校西班牙语专业课程教材)/现代西班牙语系列
- 安徽时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 黑龙江时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 江西时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 辽宁时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)
- 宁夏时政与理论热点面对面(2013年1月-6月时政)