网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	五香卤鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 一只 大料 香叶 适量 八角 适量 桂皮 适量 小茴 适量 橘皮 适量 花椒 适量 调料 盐 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 酱油 300ml 老抽 半碗 冰糖 适量 料酒 适量 水 适量 辅料 姜片 适量 蒜头 1个 干辣椒 2个 酱香 口味 酱 工艺 一小时 耗时 简单 难度 五香卤鸭的做法步骤 1 鸭子用盐、五香粉、胡椒粉，里里外外涂抹均匀，入味一至两天（可放冰箱储存）。 2 准备大料、姜、蒜、冰糖。 3 大锅里放入大料、姜、蒜、干辣椒，倒入酱油、老抽、料酒、冰糖，再加入适量的清水，先煮20分钟，熬出香味。 4 把鸭子整只放入锅内，卤一个小时（视鸭子大小控制时间）。 5 中途多翻几次面，让鸭肉更好的入味。 6 时间到后关火，继续放锅里浸泡半个小时。 7 捞出放凉。 8 斩件装盘。 9 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	天使蛋糕 花椒叶炖鲫鱼汤 西屋特约：经典巧克力豆软曲奇 艾草千层 ＃春食野菜香＃双腊菜饭 艾心醉鸡脚鸡翅 meatball spaghettini 奶香玉米汁 腊排骨炖土豆 黑加仑蛋糕卷 无水蜂蜜小蛋糕 香椿炒鸡蛋 双椒腊肉炒魔芋丝 草莓/芒果水果班戟可丽饼 土豆炒饭 蔓越莓玛格丽特 奥尔良香肠 香蕉奶昔 香橙蒸蛋 长颈鹿花纹蛋糕卷 蒜蓉莴笋叶 ＃春食野菜香＃香椿蛋炒饭 空炸鸡排 巧克力熔岩蛋糕 生卤虾爬子（皮皮虾） puss pussy pussycat pussy cat pussy cat pussycat pussyfoot pussy pad pussy willow pustular pustule put put about put a brave face on put a brave face on it 呈窦东皋先生（清·沈清瑞） 呈立斋先生（宋·车若水） 呈章通判（宋·陈宓） 呈竹元珍（宋·孔武仲） 呈竹垞先生四十韵（明末清初·张大受） 呈竹湖李端明（宋·赵汝腾） 呈竹石亭（宋·陈著） 呈竹轩张史君二首（宋·王迈） 呈简寿玉（宋·赵蕃） 呈精华兄（当代·陈振家） 呈绣伊老人（近现代末当代初·黄松鹤） 呈缪叔正（元末明初·顾瑛） 呈罗伯刚文学（元末明初·郭钰） 呈罗叔异（宋·曾丰） 呈罗春信（宋·曾丰） 2023预防医学(适用专业疾病控制中级公共卫生中级职业卫生中级妇幼保健中级健康教育中级)/全国卫生专业技术资格考试指导 发育与行为儿科学(第2版)(精) 玩美术慧生活--幼儿美术情感三部曲教学模式的探索与实践(中班上)/幼儿园优质园本课程系列 佛法修证心要问答集 输油管道设计与管理(高等院校石油天然气类规划教材) Python基础与应用(互联网+教育新形态一体化系列教材) 高考物理(2024新高考版)/基础双练 采购管理实务(第2版普通高等教育物流管理与工程类专业精品系列教材) 审计(2023年注册会计师全国统一考试辅导教材) 磁电选矿技术(第2版双高建设新型一体化教材) 半刚性基层裂缝聚氨酯注浆处治技术指南(T\CHTS10077-2022)/团体标准 复合固体推进剂辅助增强技术 伟业保障简论 毫米波功率放大器 塔吉克斯坦税收法律制度和土库曼斯坦税收法律制度/中亚国家税法丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。