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诗文 腐竹煮五花肉
释义
腐竹煮五花肉 的做法
“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。。。”

食材明细

主料
  • 五花肉 350克
  • 腐竹 85克
辅料
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

腐竹煮五花肉 的做法步骤

  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:1
    1
    食材:五花肉(已切开清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、桂皮、大料
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:3
    3
    接着,加入一些清水。
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:4
    4
    搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:8
    8
    调味煮开。
  • 腐竹煮五花肉 的做法步骤:9
    9
    然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 5:08:45