“酸酸甜甜，夏天开味小零食。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
酸辣李子的做法步骤
-
1李子洗干净表面灰尘。 -
2烧一壶开水给水泡5分左右，待李子颜色变浅。
-
3这样子就行啦，可以杀菌还可以去掉李子的一些涩味。
-
4捞出用到在李子表面划十字，便于入味。
-
5加入提前切好的小米椒，按个人口味放。
-
6放入白糖，喜欢甜的，可以多放点。
-
7加入一勺盐。
-
8充分搅拌均匀，腌制半小时左右。
-
9用玻璃瓶装起来，最后加入少许白醋，密封几天。
使用的厨具：其他
所属分类：
开胃菜
- 田园时光：手工福州鱼丸
- 笑脸鸡蛋包
- 给孩子一款健康、暖胃的冰激凌—蓝莓缤纷
- 惊艳馒头
- 没有比这更简单—葡萄玛芬
- 下饭过粥必备佳品辣白菜
- 红酒蠔油牛肉
- 你一吃便会爱上的面食——油泼扯面
- 【我的烘焙时间】穿“花衣”滴小蛋糕---巧克力豆玛芬
- 家常油焖虾
- 双色橙皮皮冻
- 《虎皮凤爪》免煮版
- 简单的可乐鸡翅
- 西红柿鸡蛋面
- 饺子伴侣——蒜酱
- 【我的烘焙时间】寒冷冬夜的“温暖牌”小蛋糕---乳酪巧克力蛋糕
- 下午茶轻松做：天然酵种胡萝卜丝蛋糕
- 五香鲅鱼
- 【木木菜系】健康吃-西芹豆干炒瘦肉
- 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨
- 干锅牛排
- 【木木菜系】爽口健康吃-凉调洋葱拌青椒
- 五谷豆渣饼
- 润肺止咳、清心安神的养颜银耳羹
- 醋溜白菜