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诗文 煎豆腐
释义
煎豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 一斤
辅料
  • 蒜末 少许
  • 生抽 一大勺
  • 一匙
  • 白糖 一匙
  • 白芝麻 少许
  • 葱花 少许
  • 适量
  • 陈醋 一大勺
  • 番茄酱 一大勺
  • 清水 适量
  • 鸡精 一匙
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

煎豆腐的做法步骤

  • 煎豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐洗净切片。
  • 煎豆腐的做法步骤:2
    2
    蒜末,生抽,鸡精,盐,陈醋,番茄酱,白糖清水调汁(按照辅料的配方)。
  • 煎豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里加入适量油,放入豆腐煎至两面金黄。
  • 煎豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入调好的料汁中火难熬。
  • 煎豆腐的做法步骤:5
    5
    起锅前撒上芝麻。
  • 煎豆腐的做法步骤:6
    6
    再撒上葱花。
  • 煎豆腐的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/4/17 14:28:26