食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丁时蔬鸡蛋羹的做法步骤
-
1豆腐切丁摆入盘中。 -
2鸡蛋打入碗中，加入盐，黄酒，1:1清水搅拌均匀倒入豆腐中盖上保鲜膜，戳几个孔。
-
3烧开水上锅蒸8分钟。
-
4切好材料。
-
5肉丁加姜末。
-
6锅里热油倒入肉丁炒出油，再加姜末炒香。
-
7加入时蔬丁翻炒至断生，加入盐，耗油，糖，翻炒入味，最后加入水淀粉炒匀即可。
-
8豆腐蛋羹蒸好取出，加入炒好的时蔬肉丁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
- 黄瓜摆盘
- 油泼榨菜金针菇
- 猪血粥
- 炒杏鲍菇
- 麻香榨菜豆腐
- 炝炒茄子
- 梭子蟹炒年糕
- 香橙果汁
- 蕃茄紫菜蛋花汤
- 麻辣口水鸡
- 蒜香油菜
- 夏日红茶冻
- 什锦虾仁
- 开胃酸辣汤
- 芒果切开没熟怎么办——芒果沙冰
- 蒸黑米粘米糕
- 辣椒酱
- 芋子烧鸡爪
- 煮飞蟹
- 实蛋
- 黑芝麻广式月饼
- 蕾丝鸡蛋饼
- 素炒豇豆
- 酒糟荷包蛋
- 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头
- 什么什么将覆的成语
- 什么什么将迎的成语
- 什么什么将返的成语
- 什么什么将雏的成语
- 什么什么将颠的成语
- 什么什么将骄的成语
- 什么什么尊前的成语
- 什么什么尊口的成语
- 什么什么尊拳的成语
- 什么什么尊爵的成语
- 什么什么尊荣的成语
- 什么什么尊贤的成语
- 什么什么尊重的成语
- 什么什么尊长的成语
- 什么什么小丑的成语
- 闻王映霞近事（近现代·施蛰存）
- 闻王景彝雪中禖祀还（宋·梅尧臣）
- 闻王次公自关中回寄（明·胡应麟）
- 闻王深甫下第（宋·刘攽）
- 闻王百谷寓南屏寺奉怀（明·邢侗）
- 闻王维新童子试捷志喜（清·刘天谊）
- 闻王若愚除桂帅（宋·邹浩）
- 闻王衢王专下第因有所感（宋·魏野）
- 闻王衢王辟登第因有寄贺（宋·魏野）
- 闻王道济陷虏（宋·陈与义）
- 闻王长公元美再起南都司寇走笔奉寄（明·胡应麟）
- 闻王问伯领解南都喜而有作（明·胡应麟）
- 闻王闲仲得隽燕中志喜二首（明·胡应麟）
- 闻琮姊耗述哀（近现代·冒效鲁）
- 闻琳老欲入山今少雨想未成行奉寄一绝（宋·毛滂）
- 中国古代图书史/中国图书文化史
- 中国图书散佚史/中国图书文化史
- 社会网络环境下基于用户关系的信息推荐服务研究/武汉大学优秀博士学位论文文库
- 面向云出版的语义关键技术
- 中国古籍校勘史/中国图书文化史
- 河西地区果蔬贮藏加工技术
- 湘江青年法学(第1辑2015年第1卷创刊珍藏版)
- 中国共产党革命精神巡礼
- 从小到大再说日本
- 应用中级宏观经济学/经济科学译丛
- 管理会计--决策制定与业绩激励/会计与财务系列/工商管理经典译丛
- 雅思阅读进阶99篇
- 组织行为学(第2版)/工商管理经典译丛
- 老祖宗不能丢--学习和掌握马克思主义十讲
- 韩刚B2A译点通--90天攻克CATTI二级笔译(附真题)