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诗文
酸菜粉条
释义
食材明细
主料
酸菜
适量
粉条
适量
五花肉
适量
辅料
猪板油
适量
干辣椒
适量
葱
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜粉条的做法步骤
1
原材料准备好
2
肉切片,从辣椒切碎,如果不喜欢太辣,辣椒也可以不切。
3
开小火,放入五花肉,煸炒出油。
4
再加入一点儿猪板油,因为是酸菜,所以我都加的是动物油,油要稍多加一点儿。
5
加入葱,辣椒。
6
出香味后,放入酸菜翻炒。
7
加入粉条,翻炒,倒入酱油,糖,盐,盐少一点就行,因为酸菜本身有一点儿咸味。
8
翻炒一会儿,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/21 0:44:05