“面点不难，我这南方妹子越做越爱了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
银丝卷的做法步骤
-
1将水，细砂糖，奶粉，中筋粉，酵母同放入深盆中。 -
2揉成团，在温暖处发酵至两倍大。
-
3发酵完毕后再次揉光滑。
-
4擀成长方形面片，对折，然后分成10等份，每份分别压成长薄片。
-
5在每片面片上抹上食用油，依次将面片叠放。
-
6切成细长条，然后拉长。
-
7将面条旋转卷起，收口放在最上面，用枸杞装饰，放在垫了硅胶垫的蒸笼中。
-
8醒发至大一圈后，冷水入锅，大火蒸20分钟，熄火后3分钟再掀盖。
小窍门
1、压面可以借助压面机，省力又光滑。
2、枸杞可以用葡萄干或蔓越莓干代替。
2、枸杞可以用葡萄干或蔓越莓干代替。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 冬瓜汤
- 茄汁意面
- 海米韭菜素饺子
- 鲜虾豆腐丝瓜汤
- 三鲜虾仁饺子
- 凉拌海蛎子
- 炝炒苦瓜
- 烤地瓜
- #茄子#青椒茄子丝
- 尖椒炒海鲜菇
- 素炒娃娃菜
- didinika独家青椒炒猪耳
- 清炒有机菜花
- 虾仁苦菊拌干丝
- 白菜馄饨
- 开启面包之旅&牛奶餐包
- 清炒空心菜
- 炒菜心
- 红烧排骨
- 果蔬磨牙棒
- #家常菜#拌豆芽
- 芝士土豆球
- 萝卜煲瘦肉
- 羊肉片胡萝卜细面
- 西葫芦炒虾皮
- 诸什么什么鼓的成语
- 诸什么六什么的成语
- 诸什么奉什么的成语
- 诸什么好什么的成语
- 诸什么实什么的成语
- 诸什么无什么的成语
- 诸什么此什么的成语
- 诸什么百什么的成语
- 诸什么莫什么的成语
- 诸什么铜什么的成语
- 诸什么顺什么的成语
- 诸什么麇什么的成语
- 诸凡什么什么的成语
- 诸凡百事
- 诸善什么什么的成语
- 黄河五堤咏·遥堤（清·李衍孙）
- 黄河八韵寄呈圣俞（宋·欧阳修）
- 黄河冰二首（明·李梦阳）
- 黄河北渡漫兴（清·彭玉麟）
- 黄河南岸见梨花二首（明·陆深）
- 黄河壶口瀑布放歌（当代·陈永正）
- 黄河多淘河之属有曰漫画者常以觜画水求鱼有（宋·晁说之）
- 黄河夜泊（明·康从理）
- 黄河夜送西台御史张子寿时新除湖广佥宪（元·萨都剌）
- 黄河夜雨怀兀颜子方（元·萨都剌）
- 黄河大风商舶阻绝姜计部仲文遣人觅舟载余一（明·胡应麟）
- 黄河大风行（清·沈用济）
- 黄河客舍歌（明·张元凯）
- 黄河对月遣怀（明·梁民相）
- 黄河待渡值重阳（清·缪公恩）
- VUILLARD
- DE KOONING.PAINTINGS 1960-1980
- 实战广告案例(活动)/广告人中国案例丛书
- 实战广告案例(创意)/广告人中国案例丛书
- 实战广告案例(全案)/广告人中国案例丛书
- 实战广告案例(品牌)/广告人中国案例丛书
- THEME HOTELS
- BAR AND CLUB DESIGN
- 生命瞬间的感动(值得珍藏一生的真情故事)
- 百年电影娱乐眼
- 春秋玉器/中国古玉收藏与鉴赏
- 复命(由行动迈向卓越的成功模式)
- 西周玉器/中国古玉收藏与鉴赏
- 英语高级阅读语法
- 美国国际教育--历史理论与政策