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诗文
西红柿鲜虾粥
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
辅料
西红柿
1个
小葱
2根
香菜
2颗
调料
花生油
1勺
生抽
2匙
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
西红柿鲜虾粥的做法步骤
1
西红柿用开水烫一下剥去外皮切碎。小葱香菜切末。鲜虾剥出虾仁挑去虾线,虾头留用。
2
虾仁个大,用刀切片。
3
炒锅放油烧热,放入虾头炒出香味。
4
再放入西红柿,小葱,虾仁翻炒。
5
放入1勺热水,生抽,盐调味。
6
倒入煮好的大米粥里再煮2分钟。
7
放入香菜末搅拌均匀即可。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/23 10:23:48