食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鲜虾炒花菜的做法步骤
-
1材料：青椒、台湾花菜、鲜虾（已清洗） -
2将花菜掰成小朵清洗一下。 -
3捞出待用。 -
4将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入清洗好的鲜虾，加适量的料酒。 -
7翻炒一下。 -
8接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。 -
9然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。 -
10最后，加适量生抽。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味炒匀，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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