“卤蛋是百吃不厌的大众小吃。做法各异，颜色不同、口味不同、卤蛋一枚枚细腻滑润，咸淡适宜、味醇香浓。此款创意艺术卤蛋颜值颇高，图案清晰、美观漂亮、味道醇香、令人回味。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
创意卤蛋鸿运当头的做法步骤
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1选10个大小均匀的鸡蛋。 -
2清洗干净。
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3煮熟的10个鸡蛋只有5个剥皮还比较好。
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4新买的丝袜洗净晾干，做为道具用。
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5将植物小叶(我选了很多，感觉这款不知名的植物叶片既小又很漂亮，放入鸡蛋上，用丝袜包裹好，系好袜口(不能太松也不可太紧，适度就好。
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6将水放入锅中，放入盐、生抽、老抽、红曲米、料包、及弄好的图案鸡蛋放入锅中煮20分钟，焖1至2个小时。
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7卤鸡蛋颜色红亮(我想要的颜色)，鸡蛋已入味香浓。
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8从锅中捞出已晾凉的创意卤蛋，颜色很漂亮！
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9轻轻的去掉植物叶片，简单冲洗下即可装盘，美美哒！
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10来个独照，这个植物小叶片图案清晰、叶片齿状分明、太好看了！
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115个鸿运当头合照，小小的植物叶片完整，形态各异。
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12每个组合都很精美，家人过生日也可做个卤蛋喜庆一下呦！
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13鸿运当头卤蛋不仅颜值颇高，口感细腻滑润、味醇香浓、令人回味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜