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诗文
脆皮鸡柳
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
料酒
1勺
胡椒粉
1勺
鸡蛋
1个
面包糠
适量
生抽
1勺
盐
适量
玉米油
适量
清淡 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
脆皮鸡柳的做法步骤
1
鸡胸肉一块
2
切成细条
3
放入鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、生抽抓匀
4
腌制10分钟
5
用一个碗倒出面包糠
6
把鸡柳依次裹上面包糠备用
7
热锅下油烧至六成热,把鸡柳放入,炸至金黄色捞出
8
控油
9
酥酥脆脆的鸡柳就炸好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 零食
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更新时间:2025/3/10 15:34:39