正宗平菇炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	平菇炒牛肉
释义	食材明细主料牛肉适量平菇适量辅料香葱适量调料花生油适量蚝油适量玉米淀粉适量生抽适量盐适量原味口味炒工艺一小时耗时简单难度平菇炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切薄片，加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。 2 抓匀腌制半小时以上。 3 平菇洗净备用。 4 香葱洗净切段备用。 5 锅中水烧开，放入平菇焯一下水后捞出过凉水。 6 锅中热油放入牛肉翻炒。 7 放入蒜头炒出香味。 8 放入平菇翻炒均匀。 9 少许盐调味翻炒。 10 出锅前放入葱叶段即可。 11 成品。 12 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	私房烧汁豆腐蒜薹炒猪耳朵香脆炼乳奶香饼干【烤鸡翅】风靡大街小巷的台湾小吃-------【红豆芋圆】超香软的糯米面包咖喱虾仁炒米粉超多肉手撕包菜辣炒小花蟹山药小炒红椒韭菜炒干丝瓜片辣椒炒花蛤木耳炒莲藕虾仁蒸蛋肉末茄子避风塘炒虾卤豆干香草杭茄煲子姜焖鸭山楂莲子百合粥笼蒸花生不可貌相----可可杏仁球拌豆皮豆角烧茄子木瓜冰淇淋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。