网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	南煎肉饼
释义	食材明细 主料 猪肉馅 适量 辅料 胡萝卜片 适量 葱片 适量 姜片 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 南煎肉饼的做法步骤 1 将茄盒肉馅加入适量干面粉。 2 撒入适量淀粉。 3 加入十三香。 4 加入盐。 5 倒入色拉油使肉馅表面封层，不搅拌。 6 烧热油锅。 7 将肉馅取成丸形放入锅内。 8 煎制过程需不断加入明油，在每个丸子之间。 9 一边用手勺将丸子压扁。 10 一面煎至金黄色后翻面。 11 两面都煎好后先盛入盘中备用。 12 胡萝卜、葱姜切片。 13 锅内放底油放入辅料炝锅。 14 加入少量水。 15 加入少量酱油。 16 加入盐。 17 加入味素。 18 再加适量矿泉水。 19 将丸子倒入锅中。 20 盖盖大火烧开后改小火，使汤汁沁入肉丸内入味。 21 待丸子微透后，调入适量水淀粉收汁。 22 手勺加入适量明油增亮。 23 盛盘出锅，不超盘边线摆放。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	奶黄小兔包 【初冬补热量】土豆炖鸭 家常菜----雪里红炖豆腐 简单法做馒头 健康美食——豆腐汉堡排 家常菜----清炖窝瓜 剩饭入菜，一吃即难忘------------锅巴鸡 风味茶叶蚕豆 葱姜龙利鱼 混搭的惊喜——沙茶什锦炒面 【华夫饼】可可华夫饼 经典重现——雪菜肉丝面 香葱海苔苏打饼干 冬日添温暖---------------鲜菇土鸡煲 芥蓝花虾球 牛肉蕃茄酱 蓝莓豆沙毛毛虫面包 豉汁油麦菜 红枣黑米粥 有内涵的香瓜子小酥饼 五福临门-炒荸荠藕片 菌菇泡饭 hello kitty（芝士慕斯+海绵） 电炖锅版五香牛筋 大葱炒鸡蛋 catch on fire catch out catchpenny catchphrase catch phrase catch-phrase catch pit catch red handed catch 's drift catch sight of catch the attention of catch the eye catch the eye of catch the train catch unaware 奕奕者兰（明·黄淮） 奕山值寇读杜诗有感（元·尹廷高） 奕樵立观（明·徐渭） 奕（宋·郭祥正） 奖溪桥（宋·孙应凤） 奖菊（宋·洪咨夔） 奖阜丛林（元·卢琦） 套中（清·喻文鏊） 套筒（宋·华岳） 奚元启复中乙榜诗以慰之（明·倪岳） 奚大卿许赋生香亭诗以促之（宋·吴晦之） 奚官洗马图（元·张雨） 奚官牵马图（元末明初·王祎） 奚山路（宋·苏颂） 奚山道中（宋·苏颂） 国际贸易与金融(高等学校公司管理专业系列教材) 核反应堆工程(第2版) 大学物理实验/大学实验教学系列 工业分析 船体结构与识图(国家骨干高职院校建设教材) 煤矿采掘机械(煤炭行业高等学校煤矿机械毕业设计系列教材) 岩石之歌(当代澳大利亚诗人格兰·菲利普斯诗歌选译) 狼犬狐狸(经典彩图版)/自然图书馆 高级船舶电工操作技能(第2版)/船舶系列丛书 中国近代新经济的发展路径--企业家徐润研究 现代电子战导论(中) 资产评估(经济管理类高等学校十二五规划教材) 陆上机器人<仿人>专项教育教材 猫头鹰雄鹰雕(经典彩图版)/自然图书馆 自主仿生机器鱼(水中机器人机器鱼教育自主视觉系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。