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诗文	土豆烧肉
释义	食材明细 主料 土豆 500克 五花肉 500克 辅料 姜 适量 酱油 少许 豆瓣酱 2勺 干辣椒 5个 花椒 少许 葱花 少许 大料 适量 蒜 适量 微辣 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 土豆烧肉的做法步骤 1 将五花肉切成小块 2 土豆切成小块（我买的是新土豆） 3 锅里放少许油，把五花肉放入炒香 4 放入豆瓣酱炒香，再放干辣椒、姜蒜、花椒、大料、酱油再炒一下 5 放入700克水，先用大火烧开，再用小火慢闷 6 四十分钟后，水剩下三分之一再放入土豆，中火再闷二十分钟 7 汤汁收差不多就可起锅 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	抹茶白巧布朗尼，浓郁抹茶香味，甜蜜白巧克力，蛋糕般松软。 自制苹果酱 咸菜虾仁馅千张包 鸡白菜炒肉末（白菜两吃） 五花肉卤豆皮 梅干菜卤肉馅饼 卤肉白菜炖粉条 白肉血肠 干焖鱼块 红烧鸭舌 清肠菜 香酥带鱼 广式辣肠焖饭 胡萝卜虾皮黑麦饼 香甜芝麻馅 炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。 包菜炒粉丝 羊肉炖水果萝卜 家常炒茄子 豆腐豆芽炒粉条 辣皮子炖鸡翅 拔丝地瓜 芝麻馅汤圆 苹果小松饼 酸甜肉末炒藕片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。