“酸甜可口，很适合夏天，大家可以试试，在配上一杯冷饮，完美”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蛋糕卷的做法步骤
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1将蛋黄，牛奶，食用油搅拌均匀，然后筛入低粉 -
2用手动打蛋器搅拌均匀成没有颗粒
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3蛋白加入白醋白糖，用电动打蛋器打至大弯钩
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4取三分之一蛋白到到蛋黄里上下翻拌均匀
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5在到回蛋白里，上下翻拌均匀
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6倒入模具，铺平，放入烤箱中层上下火150度，烤20分钟
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7取出晾凉放入草莓酱
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8延一边卷好，放入冰箱冷藏半小时
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9取出切块，码入盘中，开吃啦
小窍门
中间的馅可以随意加自己喜欢的，不加也很好吃
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙