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诗文 加勒比牛肉饭
释义
加勒比牛肉饭的做法
“在2016年的最后两个月里,只愿沉迷美食,又瘦又美。
一份牛肉饭,700卡路里,50克优质蛋白。这个概念让我欣喜若狂。
700卡路里,有肉有饭。对于我这种又要吃又要瘦的人来说,就是天堂啊。
那么一顿热量只有700cal的饭,是怎么炼成的?”

食材明细

主料
  • 牛肉粒 适量
  • 牛油果 适量
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 洋葱 适量
  • 西红柿 适量
  • 香菜 适量
  • 青柠檬 适量
  • 月桂叶 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 糙米 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

加勒比牛肉饭的做法步骤

  • 加勒比牛肉饭的做法步骤:1
    1
    将半个洋葱和红黄彩椒切成条,蒜切片
  • 加勒比牛肉饭的做法步骤:2
    2
    把洋葱和牛肉粒加入橄榄油腌制
  • 加勒比牛肉饭的做法步骤:3
    3
    锅中入水,放入50克左右的糙米,海盐和一片月桂叶煮15分钟至熟
  • 加勒比牛肉饭的做法步骤:4
    4
    把番茄和半个洋葱切成小丁,混合均匀撒上saosa汁,牛油果切成条状挖出
  • 加勒比牛肉饭的做法步骤:5
    5
    锅中入油,放入蒜,彩椒条和洋葱条炒至变软取出
  • 加勒比牛肉饭的做法步骤:6
    6
    锅中放入腌制的洋葱牛肉粒,煎至牛肉金黄取出
  • 加勒比牛肉饭的做法步骤:7
    7
    糙米煮熟后盛出装盘,放上牛油果和炒制完毕的彩椒洋葱牛肉,完成!

小窍门

1.挑选牛油果时,要选择暗绿色,粗糙不平并且沉甸甸的牛油果,按压时有坚硬的结实感。
2.可搭配柠檬类型的饮料,增加维生素吸收的同时,能够使口感更清爽。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:00:38