食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红糖燕麦葡萄干面包的做法步骤
-
1将开水与即食燕麦片搅拌均匀，放凉后即成为浓稠的燕麦粥。 -
2这是泡好的燕麦粥。 -
3红糖加100克温水搅拌至红糖融化，放凉备用。 -
4把燕麦粥、红糖水、面包粉、酵母、盐放入面包桶，启动揉面程序。 -
5一个和面程序结束后检视面团，已具备一定的延展性。 -
6加入软化的黄油，继续一个揉面程序。 -
7揉面结束后检视面团，可以拉出薄膜。 -
8面团整理好，放入盆中，置温暖处发酵至1.5-2倍大。 -
9这是发好的面团。 -
10排气后分成四等份，一一揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。 -
11取松弛好的面团，擀开成长椭圆形。 -
12翻面，压薄底边。 -
13放适量葡萄干。 -
14自上而下卷起来。 -
15收口朝下。 -
16分别做好其他面团，排入烤盘，置温暖湿润处进行最后发酵。我是放在烤箱里，再放一碗温热水增加湿度。 -
17最后发酵好的面团取出，割刀口。 -
18撒粉。 -
19入预热好的180度烤箱中下层，上下火，空烤28分钟左右。烤好的面包及时取出，放在烤网上晾凉。 -
20成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 鸭心酸菜汤
- 白菜锅
- 脆皮卤羊排
- 三鲜响铃
- 南瓜小米粥
- 高汤
- 蛋炒饭
- 辣椒酿羊肉
- 白菜肉馅馄饨
- 招财猪蹄
- 豉香三鲜土豆汤
- 清汤羊蝎子
- 蒸芹菜叶
- 丝瓜蚝油木耳
- 【小森妈妈菜谱】冬季滋补-补益气血阿胶饮
- 青椒炒猪血
- 8寸方形戚风蛋糕
- 冬菜鲜肉大馄饨
- 凉拌芹菜叶
- 香菇炖鸡
- 羊杂蔬菜锅
- 玉米面馒头
- 小油菜疙瘩汤
- 油炸香脆花生米
- 腊肠炒荠兰
- osiers means
- osiers seafood
- osseous hemangiomas
- osseous metastatic disease
- ossicles of middle ear
- ossification center
- ossification mesenchyme
- ossification of stem cell
- ossification of the ends of long bones
- ossification process
- ossification score
- ossified area
- ossified man
- osso bucco
- oss of
- 宣城乳梨味珍或谓性寒养生所忌辄劝疏之予因（宋·张扩）
- 宣城五日（清·赵文楷）
- 宣城倅馆（宋·吴山）
- 宣城劝农（宋·吴泳）
- 宣城北楼昔从顺阳公会于此（唐·鲍溶）
- 宣城北楼歌寄蕴山（清·翁方刚）
- 宣城南郊何氏游集（元·卢挚）
- 宣城友人移居白下（明·王稚登）
- 宣城哭蒋徵君华（唐·李白）
- 宣城姚秀才弃举业，为道士于升州（元·郑元祐）
- 宣城客中偶书（元·黄溍）
- 宣城宰郭仲文遗林檎（宋·梅尧臣）
- 宣城宴六县宰（宋·吴泳）
- 宣城崔大夫召联句偶疾不获赴因献（唐·许浑）
- 宣城徐士元浮沈州县二十年始有南台之选其阅（明·顾清）
- 晚安玫瑰骑士/和刘雪枫一起听音乐
- 社区矫正评论(第2卷)
- 行政诉讼案例研究(7)
- 读大学究竟读什么(上一位80后董事长给大学生的26条忠告)
- 跨越(广东2007-2012)
- 经济案件的调查取证
- 大陆学者论台湾乡土文学
- 微薄之力在微博
- 转型期中国民间的文化生态研究
- 澄砚斋图说
- 建国之惑(留学精英与现代政治的误解)
- 耶稣与哲学
- 你吸引怎样的灵魂
- 新刑事诉讼法实务见解/最新刑事诉讼法理解与适用丛书
- 新刑事诉讼法疑难释解/最新刑事诉讼法理解与适用丛书