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诗文	中国式的三明治
释义	食材明细 主料 高筋粉 适量 鸡脯肉 适量 辅料 酵母 适量 碱水 适量 鸡蛋 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 炸鸡粉 适量 淀粉 适量 芝麻 适量 孜然 适量 辣椒粉 适量 微辣 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 中国式三明治的做法步骤 1 首先我们先来烙饼吧准备高筋粉鸡蛋酵母（用温水化开，放置片刻） 2 和好的面团发酵 3 发酵至两倍大 4 碱水一碗 5 手上沾碱水继续揉面揉至三光面光手光碗光呵呵 6 揉好的面团切成两半醒20分钟 7 把醒好的一半面团切成三块揉成圆球擀成圆饼 8 平底锅放入饼开始烙饼了 9 烙到两面金黄就OK了 10 接下来我们来准备饼里的馅吧把鸡脯肉洗净切片如果你不喜欢鸡脯肉可以用猪肉羊肉牛肉反正都可以呵呵 11 把切好的肉片放入淀粉盐炸鸡粉鸡精拌匀腌制 12 锅内倒油烧纸7成热放入肉片金黄色捞出 13 把炸好的肉片放入孜然辣椒粉芝麻拌匀 14 生菜洗净 15 把烙好的饼从中划开放入肉片生菜如果家里有香辣酱啊等等放里面就好了非常香呢 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	白灼干贝油菜 海参滋补汤 柠檬气泡水 鸡蛋煎饼 蒜蓉娃娃菜 青椒炒蟹块 凉拌土豆芽菜 香肠炒空心菜梗 蘑菇炒棱角丝瓜 免揉迷你小面包，省时又省力，10分钟揉出膜，面包拉丝，入口柔软。 双椒藕丁 西红柿鸡蛋饺子 烤薯角 牛肉蔬菜炒饭 原味儿蛋挞！ 三角饭团 肉片炒空心菜 豆豉麦菜 南瓜糊 辣椒炒鸡杂 猪肝菠菜汤 孔雀开屏果盘 清爽龙利鱼拌菜 皮蛋豆腐 秋天里的第一顿羊肉，必须是它，最简单也最鲜香~

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。