正宗蒸春饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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面粉里加少许盐拌一拌，往中间的面粉上浇入沸水，边加边搅拌成面疙瘩。
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周围的干面粉里加凉水，搅成絮状后和中间的烫面团混到一起。
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加1勺熟油。
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揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。
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准备稀油酥:面粉加热油，搅拌成酸奶样的稀糊。
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饧好的面团搓长条。
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分成小剂子。
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按扁。
9
搞成小薄圆饼，大小要比一般的饺子皮大。
10
放点稀油酥。
11
涂抹均匀。
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摞上一张小圆饼，再放稀油酥，抹匀。
13
如此反复操作，叠加10个左右。
14
这是摞好的样子。
15
擀开，两面擀，用力要均匀。
16
放入蒸锅。
17
大火上气后蒸10分钟。
18
蒸好的饼很容易揭开，薄且不易破。
19
准备菜:我用了土豆、胡萝卜、芹菜，分别切丝，土豆丝水洗掉表面淀粉。
20
炒熟即可，炒时加少许盐，咸淡比平时炒的菜要淡一些。
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成品。
22
抹点甜面酱，加上菜，喜欢吃葱的加点葱丝。
23
卷起来开吃（两边都卷起来，卷成春卷的样子更好看，我这个只卷了一边）薄、软、香。

诗文	蒸春饼
释义	食材明细主料面粉约200棵沸水适量凉水适量熟油 1勺盐少许辅料土豆 1个胡萝卜 1小根芹菜适量甜面酱适量葱丝适量盐少许稀油酥面粉适量植物油适量原味口味蒸工艺一小时耗时普通难度蒸春饼的做法步骤 1 面粉里加少许盐拌一拌，往中间的面粉上浇入沸水，边加边搅拌成面疙瘩。 2 周围的干面粉里加凉水，搅成絮状后和中间的烫面团混到一起。 3 加1勺熟油。 4 揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。 5 准备稀油酥:面粉加热油，搅拌成酸奶样的稀糊。 6 饧好的面团搓长条。 7 分成小剂子。 8 按扁。 9 搞成小薄圆饼，大小要比一般的饺子皮大。 10 放点稀油酥。 11 涂抹均匀。 12 摞上一张小圆饼，再放稀油酥，抹匀。 13 如此反复操作，叠加10个左右。 14 这是摞好的样子。 15 擀开，两面擀，用力要均匀。 16 放入蒸锅。 17 大火上气后蒸10分钟。 18 蒸好的饼很容易揭开，薄且不易破。 19 准备菜:我用了土豆、胡萝卜、芹菜，分别切丝，土豆丝水洗掉表面淀粉。 20 炒熟即可，炒时加少许盐，咸淡比平时炒的菜要淡一些。 21 成品。 22 抹点甜面酱，加上菜，喜欢吃葱的加点葱丝。 23 卷起来开吃（两边都卷起来，卷成春卷的样子更好看，我这个只卷了一边）薄、软、香。使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
随便看	暖胃的二米粥抹茶手指饼大红豆粽子蒜苗青椒回锅肉蕨麻猪骨汤炸肉丸酸菜馅饼紫菜海米蛋花汤高压锅土豆炖排骨双菇炒青菜干煎黄鱼自制肉皮冻家常豆腐酸辣土豆丝凉拌黄瓜苦瓜鸡蛋咖喱米线牛肉汤红烧平鱼牛奶方块小饼干麻辣香锅泡椒花生冬菜炖豆腐银鱼肉丝蒸藕片花儿样枣卷蚝油牛肉什么心什么眼的成语什么心什么瞩的成语什么心什么礼的成语什么心什么神的成语什么心什么秤的成语什么心什么笑的成语什么心什么箭的成语什么心什么纸的成语什么心什么绝的成语什么心什么绪的成语什么心什么罚的成语什么心什么罪的成语什么心什么翼的成语什么心什么耳的成语什么心什么耿的成语夏日游太湖（宋·周南）夏日游宣府李挥使北园席上步于景瞻韵二首时（明·倪谦）夏日游山家同夏少府（唐·骆宾王）夏日游山（当代·陈振家）夏日游幻住兰若（明·林鸿）夏日游弘慈寺僧祈雨乞午斋而出（明·王世贞）夏日游德山乾明寺追和宋丞相周公必大之什（明·朱应登）夏日游德州赠高四（唐·骆宾王）夏日游慈云寺（明·祝允明）夏日游慈恩寺（唐·刘得仁）夏日游扈泉六韵（明·于慎行）夏日游晖上人房（唐·陈子昂）夏日游杨园（清·戴梓）夏日游棋山寺燕集（明·王恭）夏日游棋山寺（明·王恭）国民党人物春秋/环球人物10周年典藏书系新蕾初绽(2013级学生作文精粹)/附中人系列丛书中国音乐文化与钢琴音乐研究(1949-1979) 社会主义初级阶段公有制创新研究莫愁湖雕虫斋咏史七律诗集荀子品读/齐鲁文化经典品读庄子品读/齐鲁文化经典品读孟子品读/齐鲁文化经典品读晏子春秋品读/齐鲁文化经典品读孔子语录/齐鲁圣贤语录墨子语录/齐鲁圣贤语录论语品读/齐鲁文化经典品读孙子孙膑语录/齐鲁圣贤语录管子语录/齐鲁圣贤语录

食材明细

蒸春饼的做法步骤