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诗文	咖喱鸡肉饭
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 适量 土豆 2个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 米饭 适量 辅料 咖喱 适量 盐 适量 微辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 咖喱鸡肉饭的做法步骤 1 鸡腿肉去骨，切块，用料酒腌制10分钟备用 2 腌制好的鸡腿肉下锅煸炒。土豆，胡萝卜，洋葱，切块。按照软硬顺序依次下锅煸炒。变色后，加水，大火烧开，改中火 3 所有菜九成熟后，加咖喱，改小火，在继续炖10分钟。根据各人口味添加盐量，改大火，收汤 4 关火，装盘，开吃喽！！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   米饭
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