食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
彩色饺子的做法步骤
-
1紫甘蓝洗净切小块，放入料理机，加入适量凉开水，搅碎，去渣留汁。 -
2面粉里加入紫甘蓝汁，拌匀，揉成面团。 -
3盖上保鲜膜，醒十分钟左右。 -
4芹菜去叶洗净，切碎。 -
5葱姜切末。 -
6肉末里依次放入姜末和一半的葱末，酱油，拌馅料。 -
7放入蚝油。 -
8放入芹菜碎，拌匀。 -
9放入玉米油。 -
10倒入剩余的葱末，提味。静置一会儿以便入味。 -
11将面团制成大小均匀的剂子，擀成中间后，四周薄的面皮。 -
12面皮上放上肉馅。 -
13包成饺子生坯。 -
14依次包好。 -
15锅里放水烧开，放入包好的饺子煮熟即可。 -
16盛出装盘。 -
17味道很不错。
小窍门
做煮的饺子，皮不要擀得太薄，馅别装太多，容易开。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 杂粮饭团
- 肉末海参时蔬熬豆腐
- 炸椿芽
- 流心芝士塔
- 可可波纹戚风蛋糕
- 冬笋大蒜炒腊肉
- 虫草花玉米大骨汤
- 超软牛奶卷
- 海鲜菇炒玉子豆腐
- 蒸春饼
- 芒果慕斯
- #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉
- 猪皮冻
- 南极磷虾时蔬蒸糕
- 川贝枇杷膏
- 泡椒凤爪
- 韩式炒年糕
- 皂角米百合紫薯羹
- 黑芝麻贝果
- 糯米肉丸
- 奶香蔓越莓饼干
- 韭菜煎蛋
- 加点枸杞感觉更养生的银耳雪梨汁
- 焖肘子肉
- 红烧梭鱼
- sleep suit
- sleep-talk
- sleep-terror disorder
- Sleep tight
- sleep together
- sleepwalk
- sleepwalker
- sleepwalking
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- sleep well
- sleep with
- sleep with one eye open
- sleepy
- sleepyhead
- sleet
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- 秋山图（元·刘鹗）
- 秋山图（元末明初·王冕）
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- 秋山寄卫尉张卿及王徵君（唐·李白）
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