食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
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1这个牌子的很好吃，里面有一包辣椒、一包酱料，一包腌肉的粉粉，我配菜多用2袋调料包正好。 -
2鸡腿去皮，很容易，一拉就下来了，再用剪刀剪去筋膜，切成小块。 -
3鸡块加一勺油、一勺料酒，一包腌肉的粉，抓匀备用。 -
4胡萝卜和杏鲍菇切丁，大葱切小段。 -
5海氏多功能锅中放少许油，下胡萝卜和杏鲍菇。 -
6炒至断生捞出。 -
7再倒入适量油，把鸡肉丁炒至变色，炒熟，装出备用。 -
8将辣椒花椒、葱段爆香。 -
9再倒入蔬菜丁和鸡肉丁，放入酱料，炒匀。 -
10出锅前来点熟花生米。 -
11来几颗葱段，装盘开吃！ -
12是不是超简单啊？吃货们动手试一下哦，真的超好吃??！ -
13麻辣诱惑。 -
14超级下饭的。
小窍门
1.鸡胸切丁简单点，但鸡腿肉更嫩。
2.杏鲍菇居然很好吃，第一次放，下次多来一点。
3.鸡腿和配料多的话，一包调料肯定不够，2包正好，味道香浓，跟饭店一样好吃！
2.杏鲍菇居然很好吃，第一次放，下次多来一点。
3.鸡腿和配料多的话，一包调料肯定不够，2包正好，味道香浓，跟饭店一样好吃！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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