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诗文 腊肠炒西蓝花
释义
腊肠炒西蓝花的做法

食材明细

主料
  • 腊肠 50g
  • 西蓝花 150g
  • 胡萝卜 50g
  • 植物油 25g
辅料
  • 生抽 1匙
  • 少许
  • 葱蒜末 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

腊肠炒西蓝花的做法步骤

  • 腊肠炒西蓝花的做法步骤:1
    1
    西蓝花切小朵,胡萝卜去皮切块,腊肠切片。
  • 腊肠炒西蓝花的做法步骤:2
    2
    西蓝花入开水锅里炒半分钟断生即可,捞出过凉水备用。
  • 腊肠炒西蓝花的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,放入腊肠。
  • 腊肠炒西蓝花的做法步骤:4
    4
    煸至腊肠变色,放入胡萝卜块翻炒。
  • 腊肠炒西蓝花的做法步骤:5
    5
    胡萝卜炒断生后放入西蓝花。
  • 腊肠炒西蓝花的做法步骤:6
    6
    放入葱蒜末,生抽,盐翻炒均匀即可。
  • 腊肠炒西蓝花的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:15:57