网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香小炸蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
200克
青椒
115克
红椒
115克
黑木耳
5克
辅料
淀粉
适量
盐
适量
白糖
1勺
香醋
2勺
生抽
1勺
清水
2勺
蒜蓉辣椒酱
2勺
酸辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鱼香小炸蛋的做法步骤
1
食材:已剥壳的鹌鹑蛋、青椒(已清洗清水切块)、红椒(已清洗切块)、黑木耳(已泡发清洗)
2
在碗中加适量的淀粉。
3
加适量的盐。
4
加1勺白糖。
5
加2勺香醋。
6
加1勺生抽。
7
加2勺清水。
8
加2勺蒜蓉辣椒酱。
9
调匀成鱼香汁。
10
将黑木耳、红椒和青椒下入清水锅中焯开捞出。
11
烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
12
接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鹌鹑蛋和焯好的青椒、红椒和黑木耳翻炒一下。
13
然后,加入调匀的鱼香汁。
14
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
卤肥肠鹅
苹果果脯
金针菇烤牛肉
可以吃的火柴饼干
虾皮木耳炒西葫芦
西兰花豆皮炒海鲜菇
滑肉
自制华夫饼
黑椒鸡肉
小白菜烧虾仁
黄油煎松茸
南瓜糯米球
玉米面馒头
炸小鱼
番茄彩色面
小白菜烧笔管鱼
油菜炒大肠
素炒辣椒黄豆芽
胡萝卜炒肉
红烧羊肉
白菜粉条炖冻豆腐
南瓜糯米糕
黑芝麻核桃粉
藜麦杂菜沙拉
蛤蜊肉鸡蛋炒小白菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 11:07:28