食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金牌卤肘子的做法步骤
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1选猪前肘鲜品2000克洗净待卤 -
2老卤水5000克
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3卤药20克
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4盐20克
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5将卤药、盐，肘子一起放入老卤水小火卤制120分钟
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6惊艳出锅
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7切片食用浓香鲜美
小窍门
西昌德为鲜卤药
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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