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诗文
酸辣南瓜丝
释义
“酸辣,南瓜丝入口嫩滑好吃。”
食材明细
主料
嫩南瓜
半截
辅料
玉米油
适量
葱
适量
小米椒
2个
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
姜
适量
蒜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣南瓜丝的做法步骤
1
嫩南瓜半截。
2
洗净用瓜擦擦成细丝。
3
锅内适量油烧热,放入葱姜蒜,小米椒,花椒炒香。
4
南瓜丝放入,翻炒几下,倒入半勺开水。
5
适量陈醋,盐,生抽调味儿。
6
翻炒一两分钟关火盛盘。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 10:15:54